Метаморфозы чайника

С ростом населения земного шара, с развитием промышленности и сельского хозяйства недостаток в пресной воде будет ощущаться все более остро.

В наш век — век бурного развития науки и техники — изготовляются совершенно новые искусственные материалы, которые с успехом заменяют естественные. Вода — единственное богатство нашей планеты, которое не имеет заменителя, поэтому мы должны исключительно бережно к ней относиться.

Каждый из нас неоднократно наблюдал, как закипает в чайнике вода. Если струю, пара из носика направить на дно кастрюли с холодной водой, пар, охлаждаясь, опять превратится в воду, стекая со дна тонкой струйкой.

Ну а для чего проделывать эти опыты?— спросите вы. Была вода, и получили воду. Только израсходовали топливо и время. Израсходовали? Да. Но не напрасно! То же произойдет, если охлаждать пары, образующиеся при кипячении соленой воды. Только все соли останутся в чайнике, а мы получим пресную воду без растворенных в ней примесей.

Человек с незапамятных времен использовал это свойство для получения пресной воды из морской. Он кипятил воду в нехитрых приспособлениях, а образовавшийся пар охлаждал (конденсировал) и собирал в сосуд. Позднее для конденсации стали применять трубки в виде змеевиков, по которым протекала холодная вода.

Наше знакомство с методами, которое использует человечество для получения пресной воды, мы начали с процесса дистилляции. Несмотря на то, что способ этот уходит своими корнями в далекое прошлое, он и в настоящее время является самым распространенным и перспективным. В последние годы он значительно усовершенствован.

Комментарии запрещены.